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हाथरस : किसानों ने लहसुन बिजाई की तैयारियां शुरू कर दी हैं। अक्तूबर से नवंबर तक प्रदेश में लहसुन की बिजाई की जाती है। इस बार लहसुन बीज की अधिक मांग से दाम भी दोगुना हो गए हैं। सब्जी मंडी में कश्मीरी लहसुन का बीज 280 से 300 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। पिछले वर्ष इसके बीज की किसानों ने 120 से 160 रुपये तक खरीद की। बढ़ते दाम के चलते एक क्विटंल बीज लगाने वाला किसान सिर्फ 50 किलो की ही खरीद कर रहा है। कई छोटे किसान तो अभी बीज खरीदने के लिए असमंजस में हैं।
सब्जी मंडी में कश्मीर से लहसुन का बीज आया है। इस बार लहसुन के अच्छे दाम मिलने के बाद बीज के दामों में भी बढ़ोतरी हुई है। सोलन, सिरमौर, कुल्लू, सहित अन्य जिलों में नवंबर से अक्तूबर माह के बीच लहसुन की बिजाई का कार्य किया जाता है। सब्जी मंडी से इन दिनों सिरमौर और सोलन के किसान मजबूरन महंगे दामों में लहसुन बीज की खरीद भी कर रहे हैं। वर्तमान की बात करें तो वर्तमान में बंजारों की दरों के अनुसार पूरे उत्तर प्रदेश में लहसुन का औसत मूल्य 16840.08 कुंतल है। सब्जी में खाने वाले लहसुन को लेकर लोग काफी परेशान इन दिनों में सब्जी विक्रेता लहसुन को ₹1000 किलो के हिसाब से पैक रहे हैं तो कुछ लक्षण को ₹800 प्रति किलो देख रहे हैं। लोगों का मानना है कि इस बार लहसुन की कीमत कम नही होगी। क्योंकि इन दिनों में लहुसन बुबाई का कार्य शुरू हो गया है।

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