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मंगलवार को कृषि विज्ञान केंद्र हाथरस द्वारा ग्राम जाऊ में आजादी का अमृत महोत्सव अन्तर्गत “अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस” का आयोजन किया गया ।
कार्यक्रम में केंद्र की महिला वैज्ञानिक (गृह विज्ञान) डॉ पुष्पा देवी ने महिलाओं को आत्मनिर्भर बनने के तरीकों के साथ उनको स्वयं अपने अधिकारों के प्रति जागरूक करने एवं पुरुषों के साथ कंधे से कन्धा मिलाकर काम करने पर जोर देते हुए कहा कि ग्रामीण महिलाओं के बेहतर स्वास्थ्य के लिए पोषण वाटिका से सब्जियां उगाने और भोजन में सम्मिलित कर शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जा सकता हैं l कृषक महिलाओं के खेतों से प्राप्त उपलब्ध संसाधनों से आय सृजन हेतु फल एवं सब्जी प्रसंस्करण जैसे अचार, जैम, जैली, मुरब्बा आदि को बनाकर आमदनी अर्जित कर सकती हैं।
केंद्र के पशुपालन वैज्ञानिक डॉ सुधीर कुमार रावत ने कहा कि दुग्ध और उससे बने पदार्थों को बनाकर बेचकर महिलायें अपनी आय में बढोत्तरी कर सकती हैं । दूध में उपलब्ध पोषक तत्वों द्वारा में उपलब्ध स्वास्थ्य को सही कर सकती हैं।
केंद्र के कृषि अभियंत्रण के वैज्ञानिक डॉ कमलकांत ने बताया कि महिलायें स्वयं सहायता समूह के माध्यम से दोना पत्तल बनाकर मुर्गीपालन, बकरीपालन द्वारा आमदनी बढ़ा सकती हैं।
कार्यक्रम में ग्राम जाऊ की श्रीमती कल्पना देवी, श्रीमती रेखा देवी, श्रीमती मधु, ग्राम सुसामाई से श्रीमती नारन, ग्राम बावस से कुमारी नीरज आदि को प्रमाण पत्र व शॉल पहनाकर सम्मानित किया गया।
INPUT- Vinay Chathurvedi
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